У своїй мережі магазинів “Королівський краб” ми пропонуємо широкий асортимент свіжих морепродуктів, де кожен клієнт може насолодитися якістю та свіжістю морських делікатесів. Наші магазини служать не лише місцем продажу, але й експертним центром з надання порад щодо збереження та використання морепродуктів вдома.
Свіжість та якість: Наша гордість
“Королівський краб” співпрацює з лідерами галузі, постачаючи тільки найсвіжіші та якісні морепродукти. Ми забезпечуємо, що кожна риба та морепродукт проходить обробку за класичними технологіями, зберігаючи всі тонкощі виробництва.
Технології збереження
- Холодильні камери першого класу: Наші холодильні камери використовуються для зберігання сировини та готової продукції, забезпечуючи оптимальні умови для збереження свіжості.
- Методи консервації: Ми використовуємо різні методи консервації, такі як малосольна риба, в’ялена риба та копчення, щоб розширити асортимент та зберегти найвищий стандарт якості.
- Експертний контроль: Кожен етап виробництва піддається ретельному контролю кваліфікованих спеціалістів, що забезпечує дотримання всіх технологічних процесів та рецептур.
Поради збереження морепродуктів вдома
Зберігання у холодильнику
- Зберігайте морепродукти в холодильнику при температурі 0-4°C.
- Використовуйте спеціальні контейнери для збереження, щоб уникнути запахів та пересмакувань.
- Розташовуйте продукти у верхній частині холодильника, де температура найнижча.
Методи заморожування
- Для довготривалого зберігання скористайтеся методом заморожування, використовуючи плівку для вакуумного запакування.
- Заморожуйте продукти окремо, щоб уникнути змішування запахів.
- Перед заморожуванням обов’язково видаліть зайве повітря з упаковки.
Використання протягом 24 годин
- Якщо ви вирішили купити червону рибу у “Королівському Крабі”, спробуйте використати її протягом 24 годин для збереження смакових властивостей.
- Зберігайте продукти у холодильнику після використання, щоб уникнути швидкого псування.
- Переконайтеся, що холодильник належним чином охолоджує продукти, щоб забезпечити їхню безпеку та свіжість.
Приготування та Подача
- Оптимальні методи приготування: Використовуйте різні методи приготування, такі як варіння, смаження чи гриль, для розкриття різноманітності смаку.
- Додавання свіжих трав та приправ: Підсилюйте аромат та смак, додаючи свіжі трави та спеції під час приготування.
- Естетика подачі: Спробуйте різноманітні варіанти подачі страв для створення естетичного та апетитного образу.
Заключення
“Королівський краб” прагне не лише забезпечити вас найкращими морепродуктами, але й надати професійні поради з їх збереження та використання вдома. Слідуючи нашим порадам, ви зможете насолоджуватися свіжістю та смаком морепродуктів у будь-який час.
